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Argentine : retrouver les traditions pour s’en sortir

samedi 30 août 2003, par Josefina Gamboa

Dans la banlieue sud-est de la ville appauvrie de Paraná, Argentine, les femmes se battent contre une situation de précarité extrême que la crise nationale a laissé après son passage. Deux projets sont nés par l’initiative directe d’un groupe de femmes souffrant du chômage. Depuis quelques temps, ces femmes avaient suivi des ateliers de tissage, de création de poupées, d’artisanat, de coopérativisme, et d’introduction aux moyens de communication. Ces activités leur ont permis de concevoir des solutions ensemble. "Renforcer notre estime et dignité, développer au maximum nos capacités : voilà nos intentions", disent-elles.
Le projet "El Costurero" (le nécessaire de couture) se propose un vrai défi : concevoir de moules et de desseins propres afin de produire ensuite des draps, des serviettes, des nappes, des rideaux... Un véritable métier non seulement de couturière(s), mais aussi de créativité, à la recherche de produits de qualité.
Le projet "Sabor Casero" (Saveur Maison) a pour but de retrouver et mettre en valeur les recettes de la cuisine traditionnelle pour ensuite se consacrer à la production boulangère et patissière : gateaux, pizzas, biscuits...production pour laquelle elles cherchent encore un four, un multiprocesseur, des moules...
L’initiative est lancée, les matières premières manquent, mais l’espoir de retrouver son indépendance économique ne se laisse pas faire...

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